2016/03/16

コーヒーを煎れることに関する道具



コーヒーを煎れることに関する道具

OXO ポップコンテナ
クレーバーコーヒードリッパー
カリタ コーヒーミル
コーヒーフィルターケース

雑にいれても、そこそこに美味しいコーヒーが煎れられるのが「クレーバーコーヒードリッパー」の優れている点

「コーヒーミル」は使うとけっこうだるい。「カリタ NEXT G(コーヒー グラインダー)を欲するとこだけど個人使用としては価格が高いかなと。

「ハンドドリップ」はコーヒーメーカーよりも「値段」を取れるパフォーマンスに思える。ラーメン屋での湯切り「天空落とし」に近いものとして。

「コーヒースタンド」「思想のないからっぱなポートランド、ブルックリン」「チョークアート」という取り合わせが一番に淘汰されるように思う。

丁寧に暮らすという信仰に顕著に登場「ハンドドリップ」「ケメックス」「リネン衣料」といった雛形も近い。

今宵もいつもどおり9時より営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
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Cape Cod Backyard Bar
〒892-0846 鹿児島市加治屋町1-9 第二柿本寺ビル109号
Tel:099-239-1515

26秋冬展示会レポート。第5回「中目黒 BRENA Part.1」

    しばらく止まっていた「展示会レポート」を、 noteでまた書きはじめました。 レポートはこれまで通り、無料で読めます。 導入部分を、少しだけこちらに。 part1では、ボトムについてレポートしていきます。ただ、今回はワーカーズの展示会での滞在時間が長く、アポイントの時間を...