2016/01/28

真逆に生きる


OXO ポップコンテナに容れたコーヒー豆とナッツ 。
コーヒーはあくまで自分用。

クレーバーコーヒードリッパーであえての「雑」に煎れるのが自分にあっている。
なんでもかんでも「ハンドドリップ」って好きになれない。
昨今のコーヒースタンドをリサーチしたことで思うこと。

この感じはラーメン屋での湯切り「天空落とし」に近いものがあるね。
ああ、「丁寧に」「ていねいに」暮らすという信仰に対して真逆に生きたいね。

今宵もいつもどおり9時より営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております♪
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Cape Cod Backyard Bar
〒892-0846 鹿児島市加治屋町1-9 第二柿本寺ビル109号
Tel:099-239-1515

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